3日間の断食後の回復食
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先日3日間の断食を行いました。
断食明けからの食事内容をメモしておきます。
回復食とは
復食とも呼ばれてますが、断食日数と同じ日数をかけて徐々に食事内容を変えていきます。
初日は赤ん坊レベルの食事から始まり、固形物はアウト。
2日目、3日目と徐々に時間をかけて固形物が食べられるようにしていきます。
回復食：1日目
1年以上3食は摂らない生活だったので、今回の回復食も3食は摂らず2食で進めてみたいと思います。
断食明けの朝は、声がかすれて内緒話をしている様な感じになりました。
そして体を動かすのが億劫でした。
最初の食事は玄米粥にしました。
玄米約30gを細かく潰して水を沢山使ったお粥にしました。
600ml以上使ったので三分粥程度でしょうか。
固形物は無い様な感じですが、一口、一口を味わいながらゆっくり食べました。
気がついたら、1時間かけて食べてました。
少し時間を空けてから豆腐を1/4丁食べました。
これも時間をかけてゆっくり食べました。
夕方に玄米の量を約40g、そして豆腐を1/4丁を上記と同じような形で頂きました。
水は800ml以上使ったので、まだまだ三分粥程度。
この日は塩や醤油は摂らず、素の状態で頂きました。
1食目、2食目共に、食べてる最中から体の発熱を感じ、食べる事でパワーを頂きました。
まだまだ立ってるだけでも、しんどいですが、朝の起きたてに比べたら、幾分回復してきました。
回復食：2日目
断食を始めてから夜は氷点下だったのが、昨夜はそこまで下がらず、食べたことも有り深い眠りにつけました。
かすれていた声も良くなり、体も1日目より動く感じで少しづつ戻ってきてる感じです。
今日のメニューは1日目と同じ量です。
豆腐を先に食べてから玄米粥を頂きます。
そこに少量の塩と醤油を付け加えてみました。
2食目の最後に梅干しを食べました。
回復食：3日目
2日目よりも体調は良くなり、あと少しな感じ。
今日の食事は玄米の量を約75gにしてみました。
水は750ml程で五分粥程度になっていると思います。
豆腐を1/4丁は変わらず。
昆布と椎茸を入れたダシ汁から作った野菜スープを追加。
畑で採れた生野菜も少量食べました。
塩と醤油の量も少し増やしました。
1食目を食べ終えて、かなり活力を感じました。
2食目も同メニューを取り入れて本日は終了。
1食目よりも更に力を感じ良い感じ。
各食事ともに約2時間づつかけて食べ終えました。
この3日間で咀嚼が多くて、コメカミ近辺が筋肉痛になってきました^^;
久々の便が夜に出てきて、お腹も少しづつ運転開始した様です。
これで回復食の期間が終わりましたが、明日からも食べ物に気をつけたいと思います。
3日間の回復食を終えて
断食のキッカケとなった、背中の痛みは現時点では発症せず、今を過ごせてます。
今後もまた再発しないように、食べる量を考えながら過ごしていきたいと思います。
そして食べる時はしっかりと咀嚼回数を意識する事。
今回の回復食期間で学んだ事は、少量でもしっかり咀嚼すれば、十分お腹を満たすことが出来ることです。
唾液もしっかり分泌されて、お腹にも優しい食べ方。
ゆっくり食べる食事は苦手でしたが、コレを機に改善したいと思います。
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