所有している山での出来事を残してます。
果樹の成長や収穫記録など。

サンショウの実を収穫

サンショウの実を収穫

敷地の裏山にサンショウの木があります。 他の木に囲まれて影に包まれそうですが、 一応実は付けてます。 これがサンショウの実。 アク抜きして醤油漬け…
原木シイタケ初収穫

原木シイタケ初収穫

昨年も仕込んだ原木シイタケ。 2回夏を過ぎたら収穫出来ると思っていたらなんと 1本ですが出来ていました!。 手のひらサイズでかなり大きい。 後日さら…
フキノトウを収穫

フキノトウを収穫

徐々に気温も上がってきて春の気配が感じられるようになりました。 て事で、春の山菜トップバッターのフキノトウの収穫です。 落ち葉の下にもあったりで…
栗がいっぱい

栗がいっぱい

敷地内を散歩していると 栗を発見。 栗の木をチェックすると まだまだ青いのがほとんどだが、 食べ頃の栗がチラホラ。 イガ付きで落ちた栗は 足で踏んで…